מחלת הסוכרת - מזונות מועילים

מחלת הסוכרת המבוגרים מופיעה בחולים מעל גיל 30 ומקיפה כ90% מכלל חולי הסוכרת.
לתזונה יש חלק נכבד ביותר בשמירה על ערכי הסוכר ומניעת סיבוכי הסוכרת מחלה בעלת סיבוכים הקשים ביותר לטווח הרחוק.

הצלחת היומית של חולה סוכרתי צריכה להיראות בערך כך:

25-30% דגנים, חלקם יכול להיות מונבט

35-40% ירקות

15% חלבון מן החי: מוצרי חלב עזים, ביצה, דג וכו'

15% חלבון מן הצומח: קטניות, שקדים ואגוזים

5% פירות

• מומלץ לאכול ארוחות קטנות ותכופות יחסית , מדובר על 4-5 ארוחות יומיות במקום 2-3 ארוחות גדולות.
• להימנע לחלוטין מפחמימות פשוטות מלוטשות כקמח לבן ומוצריו ולעבור לדגנים מלאים בלבד.
• כמעט בכל המזונות שהוזכרו, ספיגת הפחמימות בדם תהיה איטית ומבוקרת ולא תהיה עלייה פתאומית של סןכר בדם.

שמן פשתן טרי, שמן נר הלילה ושמן זיפן - אלו מכילים חומצות שמן חיוניות המסייעות לניקוי הלב וכלי דם ומגינות מפני נזקי הסוכרת ללב לכליות ולעיניים.

חליטת זרעי חילבה, נבטי חילבה או חילבה בכל צורה שהיא , מועילה להורדת רמת הסוכר בדם. יש לזכור כי חילבה מחממת וכדאי למצוא תחליף אם יש חוסר הין חזק.

מלון מר הנקרא גם אגס צרי מהווה תחליף טבעי לאינסולין וניתן להשיגו בטינקטורה או במיצוי הומיאופתי.

מזונות מכילי כלורופיל כגון: עשב חיטה, עשב שעורה, ירקות עליים בגוון כהה, ספירולינה וכלורלה. ניתן להשתמש גם במיצוי מרוכז של כלורופיל נוזלי או באבקת עשב חיטה ותמצית עשב שעורה.

הכלורופיל מחדש תאי לבלב פגומים, מנטרל רעלים ומצמצם דלקות. כלורופיל גם מבסס את הדם מבחינת החומציות ובכך, מאזן את הנטייה הקיימת לחומציות בדם אצל סוכרתיים.

צמחי מרפא: עלי אוכמניות, שן ארי, עלי גויאבה מיובשים ומרתח של 50 גרם קליפת אבטיח.